ガーデンカフェ&デリカ Kimoto

kimotosan.exblog.jp
ブログトップ

講師のおしごと

先日、大仙市のお米の消費拡大、お米を使ったメニュー提案のお仕事にかかわらせていただいたご縁で
大曲農業高等学校の家庭部からご依頼がありました。

顧問の先生とは、実は2年前に通っていた料理教室でお知り合いに。
しかも同い年、という偶然(笑)!

大農(上記高校の略)では、自家製のお味噌を作ったり、学校農園で野菜を育てたりしているんですって!
それを生かして、地元の食材を使った食べ物を提案、提供していきたい!とのことでした。

a0062869_2012611.jpg
a0062869_20121632.jpg




月に一度、大曲市内のイーストモールさんで実演販売しているとのこと。
将来的には(ていうか今年中に)東京進出を狙いたい!とのことでした。
それについて、商品開発や販路拡大、マーケティングの方法など
普段私が心がけていることや、モノを売る心構えなど
「社会人になって活かせる実践講座」、的なコトを少しお話ししてきました。

a0062869_20204299.jpg




話しているうちにアツくなってきちゃって、やたら専門的なオトナ要素満載な部活イベントになっちゃったけど大丈夫だったかなぁ((+_+))

その後、心のこもったお手紙をいただきました^^
大曲農業高校、家庭部のみなさんありがとうございました!
商品価値を高めて、首都圏へ売り込みに行こうね!プライド大事!





********************************

ガーデンカフェ&デリカ kimoto
手作りお惣菜・お弁当

ホームページ http://www.e-kimoto.jp
TwitterID  kimoto2983
facebook.com


ランチ&カフェ 12:00~16:00
RoseGarden Kimoto ¥500
(kimoto店内で200円のお買物券つき)

Tel/Fax 0187-47-2948
Email   info@e-kimoto.jp

*********************************
[PR]
by kimochu | 2014-04-12 20:21 | kimoto NEWS