年末のきんきん、焼いてます

秋田のお正月は「きんきん」ですね。
kimotoのきんきんは、特に大きくて脂の乗ったものを厳選して仕入れています。

前日からこうやって仕込んでいるんですよ～




スーパーで安価に売られているものは、頭だけが大きくて
魚身が縮んで小さい、という話をよく聞きますが、
ウチのは全然違います(^▽^)/！！





下処理をした時点でも、脂が乗ってるのがよくわかります＾＾
一匹30㎝以上５００ｇくらいあるのをそろえていますので、大迫力！


焼いているときから、皮の下で脂がジュワジュワいってて、美味しそう！！




kimotoの特大きんきん焼き
￥2800（税込価格2940円）　

12月30日までご予約承っています。


年末は通常通り営業、
1月1日～5日までは午前のみの営業となります。




年末年始の盛り皿、オードブル、折詰なども引き続きご注文承ってます(^▽^)/
Tel/Fax　　0187-47-2948


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ガーデンカフェ＆デリカ　kimoto
手作りお惣菜・お弁当

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RoseGarden Kimoto　￥500
（kimoto店内で200円のお買物券つき）

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