田沢湖のブランド豚「虹の豚」がランチに登場！

秋田駒ヶ岳のふもとでストレスや病気にかかりにくい環境の養豚場から
ビタミン郡が多く、柔らかくて消化の良いヘルシーな「虹の豚」が届きました！

健康的な栄養バランスに気を配った飼料や飼育環境にこだわり、
なにより特徴的なのは、活性誘導水を豚に与えて、豚特有の臭みを抑えて
柔らかい肉質に育て上げていることです。


地元で頑張っている生産者さんからお引き受けしている虹の豚、
kimotoではランチでお出ししています♪


虹の豚　やわらか生姜焼き定食　

国産しょうがをたっぷり使った、自家製のタレで香ばしく焼き上げています。
柔らかいお肉の旨みでご飯が進みます。

単品プレート　￥800
小鉢、漬物、ごはん、お味噌汁つき￥1200






虹の豚　やわらかトンカツ定食

厚切りのロースを、こだわりの生パン粉でサックリ揚げました。
お肉のジューシーさと柔らかさをボリュームたっぷりでお楽しみください。

単品プレート　￥900
小鉢、漬物、ご飯、お味噌汁つき　￥1300












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ガーデンカフェ＆デリカ　kimoto
手作りお惣菜・お弁当

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ランチ＆カフェ　12：00～16：00
RoseGarden Kimoto　￥300（コーヒー付）


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