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6、7月のシフォンケーキ

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今回はブルーベリーシフォンケーキです^^


毎月(・・・ってホド頻繁じゃないんですけど;)更新してるシフォンケーキ。
今回は、さわやかな色と酸味がおいしいブルーベリーを
ふんわり、しっとりな生地で作ってみました^^
中に入ってる果肉は、ブルーベリー・・・と思いきや
実はレーズンです(≧∀≦)ごめんなさい!
ブルーベリーだと水分が多すぎて、穴ボコだらけになってしまうのです凹

でも、香りが一番いいブルーベリーソースをたーーっぷり使ってるので
ふわ~~っとおいしさが広がりますよ♪


1切れ ¥210
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by kimochu | 2009-06-19 16:13 | お持ち帰りお惣菜・スイーツ